น้ำ เป็นสารประกอบเคมีชนิดหนึ่ง มีสูตรเคมีคือ H2O โมเลกุลของน้ำประกอบด้วย ออกซิเจน 1 อะตอมและไฮโดรเจน 2 อะตอมเชื่อมติดกันด้วยพันธะโควาเลนต์ น้ำเป็นของเหลวที่อุณหภูมิและความดันมาตรฐาน แต่พบบนโลกที่สถานะของแข็ง (น้ำแข็ง) และสถานะแก๊ส (ไอน้ำ) น้ำยังมีในสถานะของผลึกของเหลวที่บริเวณพื้นผิวที่ขอบน้ำ
| ชื่อเคมี | น้ำ (water) |
| ชื่ออื่น | aqua hydrogen oxide hydrogen hydroxide hydrate oxidane hydroxic acid dihydrogen monoxide hydronium hydroxide hydroxyl acid dihydrogen oxide hydrohydroxic acid μ-oxido hydrogen น้ำมวลเบา (light water) |
| สูตรโมเลกุล | H2O |
| มวลโมเลกุล | 18.02 g/mol |
| ลักษณะทั่วไป | โปร่งใส, เกือบ เป็นของเหลวไม่มีสี มีสีน้ำเล็กน้อย |
| เลขทะเบียน CAS | [7732-18-5] |
| คุณสมบัติ | |
|---|---|
| ความหนาแน่น และ เฟส | 1 g/cm3, ของเหลวที่ 4℃ |
| .917 g/cm3, ของแข็ง | |
| จุดหลอมเหลว | 32℉, 0℃ (273.15 K) |
| จุดเดือด | 212℉, 100℃ (373.15 K) |
| ความจุความร้อนy | 4186 J/(kg·K) |
| สภาพกรด (pKa) | 15.74 |
| สภาพเบส (pKb) | 15.74 |
| ความหนืด | 1 mPa·s at 20℃ |
| โครงสร้าง | |
| รูปร่างโมเลกุล | non-linear bent |
| โครงสร้างผลึก | Hexagonal ดู น้ำแข็ง |
| Dipole moment | 1.85 D |
| อันตราย | |
| MSDS | External MSDS |
| อันตรายหลัก | ไม่มีอันตราย |
| หมายเลข RTECS | ZC0110000 |
| หน้าข้อมูลเสริม | |
| โครงสร้างและ คุณสมบัติ | n, εr, etc. |
| ข้อมูลทาง อุณหพลศาสตร์ | Phase behaviour Solid, liquid, gas |
| Spectral data | UV, IR, NMR, MS |
| สารประกอบที่เกี่ยวข้อง | |
| ตัวทำละลายที่เกี่ยวข้อง | acetone เมทานอล |
| สารประกอบที่เกี่ยวข้อง | น้ำแข็ง น้ำมวลหนัก |
| Except where noted otherwise, data are given for materials in their standard state (at 25°C, 100 kPa) Infobox disclaimer and references | |
น้ำปกคลุม 71% บนพื้นผิวโลก และเป็นปัจจัยสำคัญต่อชีวิต น้ำบนโลก 96.5% พบในมหาสมุทร 1.7% ในน้ำใต้ดิน 1.7% ในธารน้ำแข็งและชั้นน้ำแข็งของทวีปแอนตาร์กติกาและเกาะกรีนแลนด์ ซึ่งเป็นเศษส่วนเล็กน้อยบนผิวน้ำขนาดใหญ่ และ 0.001% พบในอากาศเป็นไอน้ำ ก้อนเมฆ (ก่อตัวขึ้นจากอนุภาคน้ำในสถานะของแข็งและของเหลวแขวนลอยอยู่บนอากาศ) และหยาดน้ำฟ้าน้ำบนโลกเพียง 2.5% เป็นน้ำจืด และ 98.8% ของน้ำจำนวนนั้นพบในน้ำแข็งและน้ำใต้ดิน น้ำจืดน้อยกว่า 0.3% พบในแม่น้ำ ทะเลสาบ และชั้นบรรยากาศ และน้ำจืดบนโลกในปริมาณที่เล็กลงไปอีก (0.003%) พบในร่างกายของสิ่งมีชีวิตและผลิตภัณฑ์
น้ำบนโลกเคลื่อนที่ต่อเนื่องตามวัฏจักรของการระเหยเป็นไอและการคายน้ำ (การคายระเหย) การควบแน่น การตกตะกอน และการไหลผ่าน โดยปกติจะไปถึงทะเล การระเหยและการคายน้ำนำมาซึ่งการตกตะกอนลงสู่พื้นดิน
น้ำดื่มสะอาดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์และสิ่งมีชีวิตอื่นๆ แม้ว่าน้ำจะไม่มีแคลอรีหรือสารอาหารที่เป็นสารประกอบอินทรีย์ใดๆ การเข้าถึงน้ำดื่มสะอาดได้เปลี่ยนแปลงไปในช่วงหลายศตวรรษที่ผ่านมาในเกือบทุกส่วนของโลก แต่ประชากรประมาณ 1 พันล้านคนยังคงขาดแคลนน้ำดื่มสะอาดและกว่า 2.5 พันล้านคนขาดแคลนสุขอนามัยที่เพียงพอ[7] มีความเกี่ยวพันกันเรื่องน้ำสะอาดและค่า GDP ต่อคน[8] อย่างไรก็ดี นักสังเกตบางคนประมาณไว้ว่าภายในปี ค.ศ. 2025 ประชากรโลกมากกว่าครึ่งหนึ่งจะประสบปัญหาความเสี่ยงที่เกี่ยวกับน้ำ[9] รายงานล่าสุดเมื่อเดือนพฤศจิกายน ค.ศ. 2009 รายงานว่า ภายในปี ค.ศ. 2030 ในพื้นที่ประเทศที่กำลังพัฒนาจะมีความต้องการน้ำจะเพิ่มขึ้นเกิดปริมาณน้ำที่มีกว่า 50%[10] น้ำมีบทบาทสำคัญในเศรษฐกิจโลก เนื่องจากน้ำเป็นตัวทำละลายของสารเคมีหลากหลายชนิดและอำนวยความสะดวกในเรื่องการให้ความเย็นในภาคอุตสาหกรรมและการคมนาคม น้ำจืดประมาณ 70% มนุษย์ใช้ไปกับเกษตรกรรม
